Contaminanten in Voedsel (CCCF)
Soort comité
Het ‘Codex Comité voor Contaminanten in Voedsel’ of Codex Committee on Contaminants in Foods is een horizontaal comité.
Wordt voorgezeten door
Nederland
Doelstelling
Dit comité is belast met het ontwikkelen van normen voor contaminanten en (micro)toxinen in toebereide levensmiddelen en in primaire land- en tuinbouwproducten (inclusief diervoeders). Het comité ontwikkelt ook richtlijnen voor doorstraling van levensmiddelen, voor monstername en voor analysemethoden. Een belangrijk aandachtspunt van de CCCF bij het ontwikkelen van normen zijn de (chronische) risico’s voor de consument van de inname van contaminanten.
Bijzonderheden
De jaarlijkse organisatie van de comité-bijeenkomst valt onder het Ministerie van LNV.
Contact
Mevrouw N.E.Emmerik MSc
Ministerie van VWS
Directie VGP
Postbus 20350
2500 EJ Den Haag
T: +31 6 2116 0448